чай матча — душевное спокойствие
которые заявляли,
что этот чай способен принести удивительное душевное спокойствие
и ощущение расслабленности.
при этом можно найти и другие сорта.
Наша чайная лавка предлагает высококачественный продукт
и превосходное обслуживание в комфортной
и уютной обстановке.
"Mattea" – уникальный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Это японский "растёртый" зелёный чай, который используют не только для приготовления горячего напитка, но и в качестве добавки в выпечке и в других кулинарных изысках.
Чай среднего ценового сегмента высокого качества, который подходит
для регулярного потребления.
т.е. со среднедушевым доходом на каждого члена семьи.
Это, как правило, семьи, входящие в возрастную категорию от 22 до 55 лет, занимающие активную жизненную позицию и стремящиеся достичь определенного качества или уровня жизни.
Ядро целевой аудитории: семьи, ценящие традиции
и уют семейного очага.
Архетип: заботливый: комфорт
Конкуренты:
Наши основные конкуренты - многочисленные чайные лавки
и кофейни, находящиеся в каждом доме, так как они являются основным местом покупки данного напитка у нашей
целевой аудитории.
Эту проблему можно решить, распространяя наш чай непосредственно в этих заведениях. При этом по-прежнему придётся конкурировать
с различными сортами.
Сегодня напиток ежедневно употребляет 98% жителей страны.
Статистика потребления чая показывает,
что большинство россиян предпочитают чёрный сорт. Его потребляет 72% жителей страны, зеленый – 28%. Однако доля потребления черного чая снижается.
Одновременно растет спрос
на зеленый чай, травяные
и фруктовые напитки. Они ассоциируются
у граждан со здоровым образом жизни.
Суть бренда: Развитие чайной культуры
Слоган: чай матча — душевное спокойствие
Несмотря на то, что это чай из Японии,
он заряжен настроением и особым стилем Челябинска. Стоит хотя бы раз попробовать
наш чай, неспешно гуляя по историческому центру Челябинска, и ассоциация вкуса и города будет обеспечена, ведь вместе с чаем Матча покупатель приобретает жизненные силы, энергию и здоровье.
- ЦенностиСохранение истории, общение с единомышленниками, качественный и натуральный продукт, здоровье.
- ХарактерДушевное и уютное место, где каждый найдёт свой вкус.
- Миссия
Обеспечить погружение наших гостей в мир и историю данного напитка, а также удивить ассортиментом самых разных сортов любого гурмана. Создать уютное общественное пространство для отдыха
и общения за вкуснейшим чаепитием.
- Видение будущего
Повышение известности бренда, объёмов продаж. Совершенствование техники приготовления чая, оптимизация логистики. Формирование городского сообщества, продвигающего чайную культуру.
- ПозиционированиеЗдоровый образ жизни.
Вебральная идентификация"MATTEA"
Название схоже с главным продуктом бренда - матча.
Вариации слоганаЧай матча — душевное спокойствие.
"Mattea" — комфорт и уют.
Дескрипторы"Mattea" — уникальный полезный продукт.
Визуальная идентификация:
Montserrat: чай матча — душевное спокойствие