Как позиционирует себя бар "Бессонница"

«БЕССОННИЦА» — это новое трендовое место, центр притяжения людей, которые ценят уют, превосходную кухню, настоящее гостеприимство и новизну. Наши гости неравнодушны к хорошей музыке, стенд-ап вечерам и громким вечеринкам, обладают чувством юмора и стиля. В баре всегда царит веселая, дружелюбная атмосфера, которая так нравится нашим гостям. Фирменное отличие «Бессонницы» — авторская кухня от шеф-повара и бар с большим количеством разнообразных напитков.

В меню преобладают сытные закуски, фирменные бургеры и широкий выбор оригинальных коктейлей. В нашем баре с лёгкостью уживаются два понятия: премиум-класс и демократичность, которые позволяют каждому найти что-то для себя. Не жди повода, чтобы весело провести время в баре Бессонница!

Месторасположение
Бар расположился на одной из центральных улиц города. Здесь хороший пешеходный трафик, но и вечная проблема для автомобилистов – нехватка парковочных мест. "Текучка" машин здесь тоже хорошая, поэтому в течение получаса припарковаться днём в будни можно.
Сервис
Как только мы вошли в заведение, нас никто не встретил. Через пару минут к нам все-таки подошёл молодой человек, который принял нашу верхнюю одежду. Мы поинтересовались, за какой столик мы можем сесть, т. к. было обеденное время, мы думали, что некоторые столики могут быть забронированы, потому что вокруг много офисов. Однако он нам сухо ответил, что мы можем занять любой столик, который нам нравится.

Этот же молодой человек принёс нам меню, когда мы определились по меню, заказ также принимал он. Стоит отметить, что мы бывали в данном заведении ранее, и он тогда был администратором. Мы уж было подумали, что и готовить будет этот незаменимый человек, но нет.
Интерьер
Интерьер довольно простой, разве что название бара на одной из стен вызвало наш интерес: вырезано из дерева. Освещение, как и почти во всех барах, тусклое, однако разглядеть меню и еду в тарелке можно. В уборной освещение чуть ярче, девушки точно смогут "припудрить" носик, глядя в зеркало на стене, которое, в свою очередь, чистое, как и вся уборная. Есть мыло для рук и бумажные полотенца, что не может не радовать.
Кухня
Кухня в этом заведении открытая. Особо любопытные могут спокойно наблюдать, как готовят их блюда. Возможно, мы были в не очень оживленное время для бара, но за то время, что мы там были, там было ещё всего лишь человек 6 (это при том, что на тот момент у них действовала скидка на Гилмоне в 50%). Я заказывала любимый салат Цезарь и цыплёнка и овощами, запеченными на грилле. Заказ отдали быстро, буквально в течение 20 минут.

Еда была красиво оформлена. Цезарь был идеальным: соус был не сырным, не чесночным, а таким, каким он и должен быть. Пармезан помог "раскрыть" все ингредиенты, значит, это был "настоящий" пармезан. Курица в салате была сочной, теплой. Уже после салата я была почти сытая.

Цыпленок с овощами также был прекрасен: птица, как и в салате, не была пересушена, легко жевалась. Для меня, как для любителя овощей на гриле, стало открытием, что в баре можно попробовать настолько вкусные овощи. Перец, баклажаны, кабачки — всё было вкусным.
Бар
Я была за рулём, поэтому я рассматривала исключительно безалкогольные напитки. Хотела заказать облепиховый морс, который был в меню, однако мне, спустя какое-то время, сказали, что сегодня гости на него пожаловались (показался им безвкусным), поэтому мне предложили выбрать другой напиток. Мой выбор пал на свежевыжатый апельсиновый сок. Уже после первого глотка я поняла, что это обычный сок из коробки, причём не самый качественный.
Соотношение цены и качества
Мы были в данном заведении по купону Гилмон, поэтому я осталась сытой, довольной и с деньгами в кошельке. Если бы мы платили полную стоимость блюд, то, конечно, я бы не сказала, что этот бар с самыми демократичными ценами, но точно бы сказала, что с очень вкусной кухней.
Вернусь ли я в это заведение снова? Возможно, особенно если я вновь увижу туда скидку на Гилмоне. Если вы находить рядом с Энтузиастов и хотите вкусно поесть, то заходите в "Бессонницу" и оцените сами кухню данного заведения.
Описание и фото бара взято с сайта chel.nightparty.ru. Фото с обложки взято из открытых источников.
Made on
Tilda